开学后的第一个周末，洛宁回家了，一个月没回家，奶奶一见到她就特别开心，一个劲的关心她的近况。
过了一会儿，小叔来了，一进门就说道：“洛宁，你可回来了。你再不回来，我就要去顺安市找你了。”
洛宁悠悠的问道：“小叔，什么事啊？”
洛振杰倒了口水喝下：“就是生产线的事。按照你的计划，我们的产量是按比例逐年增加。然后慢慢想办法改进生产线。可去年销路太好，厂里连一点存货都没有留下。今年厂里增加了1.5倍产量，这才九月，就又多了几份合同。厂长担心明年产量还要增加，这样的话，就接近我们的最大产能了。我们要提前准备改进生产线的事了！”
洛宁一点没过问豆瓣酱厂的事，没想到发展的这么快。她最初的计划是通过县里找专门的科研单位或是公司帮他们改进生产线，但那样做需要的资金太大，如果是几年后，厂里或许能挤出那么多资金。
后来认识了段明哲，她就有了新想法，之前拜托张主任帮忙调查过，段明哲没有吹牛，他的确很厉害。洛宁找老爸要来张主任给他的调查报告，拿给洛振杰看。
洛振杰欣喜的说：“这倒是个好人选，洛宁，快带我去拜访一下吧！”
洛宁看他这么心急，立刻给段云飞打了传呼，约好下午去他家见见他爸。
第一次上门，洛振杰不好意思空手去，洛宁记得段云飞说过他爸喜欢吃水果。洛振杰专门买了几种本地没有的水果作为礼物。
一进门，洛宁直接说明了来意：“段叔叔，上次跟您见面时，我曾经跟您提过我们村的豆瓣酱厂的事，这位是我小叔洛振杰，他是豆瓣酱厂的出纳，这次专程来拜访您的。”
洛振杰微笑的打了招呼，把水果递过去，说道：“段工，你好！我是清源豆瓣酱厂的洛振杰。”
段明哲笑着接过几袋水果，一看全是贵的品种，他高兴的说道：“客气客气，快请坐。”
洛振杰又客气的跟他寒暄了几句，才进入正题：“段工，我们厂这一年多发展很快，产量增加超出了预期，我们需要提前准备改进产能的事，今天冒昧上门，就是想请段工帮帮我们。”
段明哲说道：“你们厂的情况之前洛宁给我说过一些，但我必须去现场看过才行，我也很愿意帮你们，可是一来我平时工作本来就忙，恐怕没时间；二来，无论是改进机器，还是研发新的生产线，这都不是我一个人能完成的。除非是像我部门的研发小组那样才行。”
洛宁说道：“段叔叔，您先去现场看看，如果确实可行，后面的问题我们再想办法。”
段明哲点头答应，四人直接就去了厂里。
段明哲不愧是高级工程师，到厂里看过之后，心里就有数了。
“你们这个生产流程不算复杂，但有几处关键：一是豆瓣发霉，现在用的机器本来是用在别的方面的，改进后用来做发霉豆瓣，它的效率太低，这是限制产能的一个原因。二是用来蒸豆瓣和糯米的蒸机，已经是现有最大的蒸机了，你们需要研发更大的蒸机。三是加料环节，有好几个流程连起来，但每一个流程都是单独的，连起来后运作有些不顺畅，容易出错，这个部分需要改进。最后是晾晒，现在完全靠人工操作，很容易出错。万一淋到雨，就会影响质量和口感。这一部分也可以研发出一套系统，更加精准的控制晾晒过程和保存。”